为深入挖掘竹乡民间饮食文化，打造农家乐特色餐饮品牌，由县旅游局等部门牵头的安吉县首届农家菜烹饪大赛将于5月下旬鸣锣。各参赛选手从全县农家乐经营户中选拔，通过突出农家菜肴“鲜、土、野”等特色，采取现场制作、现场评分、现场颁奖。对获奖农户和菜肴编入《安吉农家特色菜谱》，在媒体上加以宣传。目前，大赛各项筹备基本就绪。

（安吉旅游局）